Все знают, как лечить кашель и простуду, но едва ли кому-то известно, что во время её лечения нужно не только лежать в постели, но и придерживаться определённого типа питания. 
Только тогда процесс выздоровления пройдёт без осложнений и проблем. Довольно часто лечение кашля у ребенка и взрослых проходит в домашних условиях, при этом бабушки стараются использовать народные рецепты, однако у врачей есть целый список продуктов и напитков, которые следует исключить во время простудных заболеваний. К нему относятся:
Жирная и острая пища. В плохом самочувствии, как правило, не хочется есть. Не стоит насильно пихать в себя пищу, в особенности богатую жирами и углеводами. В такой ситуации ваш организм будет только и заниматься перевариванием пищи, а время на выработку антител у него совсем не будет. С другой стороны, строгая диета здесь тоже нежелательный вариант. Оптимально есть дробными порциями, и вставать из-за стола с чувством лёгкого голода.
Горячие напитки. Горячий и даже обжигающий чай принесёт при простуде больше вреда, чем помощи. Под действием кипятка слизистая поверхность глотки обжигается, и в результате вы получаете открытые ворота для проникновения инфекций. Безусловно, чай надо пить обильно, но только в тёплом виде.
Цитрусовые фрукты. Витамин С необходим для поднятия иммунитета, но только когда вы здоровы. В больном состоянии кислота играет на руку бактериям, поскольку они хорошо живут и развиваются в ней. Для простуженного горла лучше напитки со щелочной средой.
Мёд. Он незаменим при кашле и простуде, но как единичный продукт, а не в составе горячего чая. От него он теряет свои витамины и важные микроэлементы. Поэтому горячий чай с мёдом будет просто приятным десертом, но не лечебным напитком. Если мёд засахарился, то ешьте его ложкой, запивая чаем.
Сладости. Сахар и его производные лучше убрать из рациона на период болезни. Оседая на стенках горла, он станет благотворной средой для размножения бактерий и инфекций. Если вы заядлый сладкоежка и день, прожитый без любимого печенья или конфеты в тягость, то можете порадовать себя натуральными сладостями: сухофруктами, свежими ягодами и цукатами.
Помимо этих продуктов усугубить кашель могут также каши, приготовленные из крупы грубого помола, жёсткое мясо, сухари, а также пудра и какао. Эти блюда раздражают глотку, тем самым ухудшая и затягивая процесс выздоровления. Пудра же может вызвать усиленные приступы кашля.
Так или иначе, не забывайте при простуде и кашле не только про лекарства, но и правильное питание. Исключив потенциально опасные в этот период продукты, вы гораздо быстрее придете к желаемому исцелению.